Cette vitamine, liposoluble (c'est à dire qu'elle est soluble dans les lipides) intervient dans la santé des os et des dents par son rôle dans le métabolisme du calcium mais joue également un rôle important au niveau de l'immunité.
On la nomme couramment : vitamine du soleil car notre peau à la capacité de la synthétiser à partir des UVB (rayons ultras violets B). Une exposition modérée journalière reste donc la meilleure façon de faire le plein de cette vitamine.
Les sources alimentaires permettent de prendre le relai lorsqu’en période hivernal il devient moins facile de profiter de ses bienfaits (diminution de l’intensité et de la durée d’ensoleillement).
Les sources alimentaires riche en vitamine D sont essentiellement d’origine animale comme
👉 la fameuse huile de foie de morue,
👉 les poissons gras (hareng, sardines, maquereaux, saumon ..)
👉 les abats,
👉 le jaune d’œuf,
👉 les fromages
👉 dans une moindre mesure, les champignons …
mais force est de constater que, bien malheureusement pour beaucoup, ces aliments sont de moins en moins présents dans nos habitudes alimentaires.
Il faut donc, dans ce cas, avoir recours à une supplémentation car un déficit en vitamine D (sans parler de grosse carence) peut entrainer de la fatigue et réduire la capacité de notre corps à lutter contre les infections hivernales.
En effet, notre système immunitaire a besoin de vitamine D pour mettre en marche son processus de protection et activer les lymphocytes T.
Nous entrons dans une période toute indiquée pour une supplémentation en vitamine D particulièrement pour
👉 Les enfants
👉 Les personnes âgées (car les capacités naturelles de synthèse diminuent avec l’âge)
👉 Les femme enceintes
👉 Les personnes fragiles (notamment souffrants d’infection respiratoire à répétition)
👉 Les vegans (qui ne trouveront pas dans l’alimentation de sources suffisantes)
👉 Les personnes souffrant d’ostéoporose, mais également en prévention (période ménopause ou péri ménopause)
Contre indication : insuffisance rénale
Dans tous les cas : demander conseil à son médecin et faire doser sa vitamine D avant supplémentation
Conseil de Beaulieu Naturo :
Préférez une supplémentation quotidienne plutôt que trimestrielle afin d’apporter à votre organisme des doses régulières qui permettront à votre organisme de maintenir un taux sanguin de vitamine D stable.
En cas de supplémentation trimestrielle, votre corps sera saturé de vitamine D au début de la prise puis ce taux déclinera progressivement. L’action sur le système immunitaire sera alors moins performante.
Prenez soin de vous 🙏