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MES EAUX DETOX

Mis à jour : 28 août 2019



Véritables alliées de l'été, les eaux détox sont rafraîchissantes, légères et parfumées.

Pour les réfractaires à l'eau plate, c'est une mine de saveurs qui va donner du peps à votre hydratation.


Le principe est simple : les herbes aromatiques, légumes, ou fruits ajoutés vont infuser doucement au contact de l'eau et ainsi décharger leurs vitamines.


Votre eau sera ainsi agrémentée des bienfaits des ingrédients choisis.


L'eau détox est une façon douce d'activer une détox légère tout au long de la journée.

Bien évidement ces eaux se sauraient, à elles seules constituer une détoxination de votre organisme (nettoyage des toxines qui ont tendance à être stockées dans nos cellules graisseuses) mais elles ont toute leur place dans le cadre d'une démarche globale.

C'est une alternative vitaminée à l'eau plate qui aura tendance à vous inciter à boire plus que d'habitude (double avantage).


Je vous livre dans ce nouvel article mes combinaisons préférées et leurs atouts.


Matériel nécessaire :

👉Une carafe en verre (1l ou plus)

👉de l'eau de source (type MontCalm, Mont Roucous ...)

Variante un peu moins "Healthy" : eau pétillante (utiliser alors une bouteille à fermeture mécanique type "Le Parfait" pour conserver les bulles ou faire infuser avec 1/2 litre d'eau plate et ajouter l'eau pétillante juste avant de consommer)

👉des herbes aromatiques fraiches (menthe, verveine, basilic, estragon, romarin ...)

👉des fruits frais BIO ou légumes frais (framboises, fraises, citron, orange, framboises, cassis, melon, concombre ...)


Temps de réalisation :

Quelques minutes


Temps de pause :

Laisser infuser entre 3 et 10h au frigo avant consommation (je conseille de réaliser son eau le soir et de la consommer le lendemain tout au long de la journée)


Temps de conservation :

Selon si vous avez mis des fruits ou non, l'eau se conserve 24 à 48h (24h maxi avec les fruits)


Avantages :

Permet une hydratation plus agréable en bouche

Acalorique

Alternative festive à l'eau plate

Décoratif sur une table


Mes recettes préférées


Melon /fraise

Préférez une petite fraise très parfumée (type mara des bois) - couper les fraiches en lamelles

Quelques cubes de melon (sans la peau)


Melon : riche en bêtacarotène, en potassium et magnésium

Fraise : riche en flavonoïdes, en vitamine C et en manganèse


Citron-/orange/romarin

Rondelles de citron jaune et quelques zestes

Rondelles d'orange

2 branches de romarin frais


Citron : riche en vitamine C et en anti oxydants il participe à l'élimination des toxines dans l'organisme.

Orange : riche en vitamine C et anti oxydants

Romarin : riche en flavonoïdes il est bénéfique pour le foie et la fonction digestive


Citron vert /menthe

Rondelles de citron

2 branches de menthe fraiche


Citron vert : riche en vitamine C et en fer il est plus acide que le jaune, action élimination des toxines

Menthe : facilite la digestion, participe à une bonne haleine


Thym /citron

2 branches de thym frais

Rondelles citron


Thym : action anti sceptique et anti bactérienne il est riche en vitamine C et en fer

Citron : riche en vitamine C et en anti oxydants il participe à l'élimination des toxines dans l'organisme.


Estragon/Pêche

2 tiges d'estragon

1 pêche bien mûre (coupée en lamelles)


Estragon : la présence en vitamines du groupe B en fait un antistress intéressant qui agit sur le sytème nerveux, il est également riche en plusieurs minéraux comme le fer,

Pêche : riche en antioxydants et en vitamine C, elle stimule le transit grâce à son apport en fibres


Verveine/framboise

2 branches de verveine fraiche

6 framboises (en couper certaines en 2 pour libérer plus de saveur)


Verveine : riche en antioxydants, apaise et facilite la digestion

Framboise : riche en vitamine C, en caroténoïdes et en quercétine (bonnes pour la peau)


Ananas/Gingembre

Quelques cubes d'ananas bien mûr

Gingembre frais rapé


Gingembre : riche en anti-oxydants et anti-inflammatoire, la racine de gingembre permet de lutter contre les problèmes gastriques avec efficacité

Ananas : riche en bromélaïne (enzyme anti inflammatoire) et vitamine C et en fibres, il facilite l'action détox


Basilic /Orange (ou citron)


Quelques feuilles (10 à 15) de basilic

Rondelles d'orange


Basilic : antispasmodique il facilite la digestion

Orange (ou citron) : riche en vitamine C et anti oxydants


Je vous ai partagé ici quelques unes de mes recettes préférées mais il n'y a pas de limite à votre imagination.


Lancez vous et bonne dégustation !🌸



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