Simple, rafraichissante, pleine de peps.
Voila une définition rapide et efficace de mon jus du jour.
Spécial "lendemain festif" il vous étonnera pas son caractère et ses saveurs citronnées.
Les ingrédients :
👉 1 Fenouil bulbe
👉 2 pommes
👉 1/2 citron
👉 1cm de gingembre (ou plus selon votre goût)
Choisir des ingrédients BIO pour bénéficier de toutes les vitamines contenues dans la peau et à réaliser à l'extracteur de jus.
A boire très frais (il est possible d'ajouter des glaçons directement dans l'extracteur).
Petit récap des bienfaits de ce jus détox.
Le Fenouil :
Riche en vitamines A, C, il contient également certaines vitamines du groupe B. On y trouve aussi des minéraux et oligo éléments comme le potassium, le fer, le cuivre et le calcium. Son petit gout anisé un fait un légume très rafraîchissant qui agit sur la sphère digestive.
Le Citron :
Son côté acidulé se marie parfaitement avec le fenouil et apporte un équilibre des saveurs. Riche en vitamine C et en anti oxydants il participe à l'élimination des toxines dans l'organisme.
La pomme :
Egalement riche en anti oxydants et en pectine, elle est bénéfique à la sphère digestive par son action antiseptique . Elle contribue également à drainer le foie et participe à l'équilibre acido-basique de votre organisme.
Le gingembre :
Bien connue pour ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, la racine de gingembre permet de lutter contre les problèmes gastriques avec efficacité. Elle est riche en vitamine C et apporte également des minéraux et oligo-éléments (magnésium, calcium, fer, phosphore notamment). C'est aussi un très bon anti-nauséeux.
L'association du citron et du gingembre fonctionne comme un booster et multiplie leurs effets dans l'organisme.
Il ne vous reste plus qu'à déguster ! 🍹