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Chocolat chaud ... sans lait

#recette, #nutrition, #boisson plaisir,

Quoi de plus doux, de plus réconfortant qu'un bon chocolat chaud quand il fait froid, quand on a pas le moral , quand on a envi de réconfort ??


Oui mais le problème c'est l'après : maux de ventre, ballonnement ....

Et s'il y avait une solution simple pour se faire plaisir sans inconfort ?

Découvrer une recette toute simple pour réaliser un chocolat chaud aux effuves d'antan en 5 minutes. Les petits vont en raffoler et les grands se régaler sans mauvaise conscience.

A vos casseroles !

matériel :

1 casserole

Ingrédients :

30 cl de boisson végétale (coco, amande, riz au choix selon votre goût)

pour ma part je vous conseille la boisson de riz coco (juste une petite pointe de coco pas trop marquée)

2 cuillères à café de poudre de chocolat (sans gluten et bio) type Dardenne

1 cuillère à café de sucre de coco

Faire chauffer la boisson végétale, quand le liquide commence à frémir ajouter le chocolat, mélanger, ajouter le sucre de coco hors du feu (ne pas de faire cuire).


Server, déguster !

variantes :

il est possible de remplacer la poudre de chocolat par 3 carrés de chocolat noir bio 80 % minimum.

rajouter de la cannelle en poudre pour donner plus de caractère à votre boisson

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